2020-01-19

反射炉ビヤ大吟醸政子（#ビール感想 #静岡県 #世界遺産）

こんにちは、アル忠です。

いやー、「鬼滅の刃」って昨年後半にかけてグングン話題になってましたね！

私もその流れを無視できず、今週末に全部一気読みしたんですよ。

あれ、面白いですね！！

敵にも味方にも無情な其々の事情があったり、

少年漫画的な四天王システムも心躍りますね！

これからの映画化、週間で追いかけるのが楽しみです。

さて、私も全集中してビールのご紹介です！

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反射炉ビヤ　大吟醸政子★★★★☆
（反射炉ビヤ、日本酒酵母ビール）
●Alc：5％ ●IBU：20
飲みやすさ4、キレ2、コク4、苦味1、甘味5、酸味2、香り3
お米の味わいをダイレクトに感じられる面白い味わい。

豊かな泡とマイルドな飲み口で非常に飲みやすいが微かにラガーの香りとキレが楽しめる。

今回は日本酒酵母「協会9号」を使用しているモノを頂きました。

より華やかな印象を表現する仕込みを行っていたという事でした。

反射炉ビヤは、静岡県にある世界遺産「韮山反射炉」の近くにある醸造所。

「レストランほむら」という同敷地内にあるブルーパブで反射炉ビヤを頂くことが出来ます。

ちなみに反射炉って、大砲を作る為の溶鉱炉のようなものだそうで、

レストランで飲むついでに茶摘み体験や世界遺産見学もできるみたいですよ！

tabelog.com

伊豆の国市／国指定史跡韮山反射炉

今回の大吟醸政子は準定番ビールなのですが、
それ以外にもこのような切り絵アートのような

「太郎左衛門」「頼朝」「早雲」などの定番ビールもありますので

またレビューしたいなと思っております！

まずは一番面白い味わいだったレビューを完了して

本日は失礼したいと思います！

それではこれにて、乾杯。

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2020-01-04

ヨジャックシェンコブニペール10（#ビール感想 #ベルギー #2020）

こんにちは、アル忠です。

明けましておめでとうございます！

あれよあれよと気付けば2020年。

今年はついにオリンピックイヤーですね！

いろんな競技の選手が活躍するのを楽しみにしていたいと思います。

さて、早速ですが今年もビールのレビューをさせて頂けたら！

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【ヨジャックシェンコブニペール10(senkovni 10)★★★☆☆】
（チェコ、ラガー、ピルスナー）
●ABV：4.2%
飲みやすさ3、キレ3、コク2、苦味4、甘味3、酸味3、香り3
日本のピルスナーよりもホップの苦味や旨味を感じられるが、ラガーの苦味も感じられるバランスが良いビール。チェコのビールは名前の前後に数字がついているものが多いのですが、この数字に0.41倍したものがアルコール度数になるんですって。ちなみに「ヨジャック」とはハリネズミの事で、公式グラスにはかわいらしいハリネズミがデザインされています。

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↑こんなん

引用させて頂いた御礼として・・・

このビール、なかなか日本で（東京で）は貴重なビールでして、

スカイツリーにある「世界のビール博物館」や
渋谷や新宿にある「クラフトビールタップ」などで頂くことが出来ますので！

ちなみにスカイツリーの博物館の方は、

ボトルビールの販売もやっているので私はたまにお世話になっておりますｍｍ

みなさまも観光など行かれる際には立ち寄ってみてはいかがでしょうかー！

www.world-liquor-importers.co.jp

それではこれにて、乾杯。

（あ、通販で売っているとこが紹介出来ない・・・ｗ）

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2019-12-28

ダブルオーバーヘッドIPA（#ビール感想 #マウイ #モアナ）

ビール感想

こんにちは。アル忠です。

今年も早いもので、仕事納めも無事終了しました！
年末年始も働いている方々、本当にお疲れ様です。
おかげで我々も帰省したり納会を開いたりできるのです。
大変、感謝しております。（届けこの想い！）

さて今年から始めた私のブログも今年度最後の更新となろうかと。

気合い入れていきたいと思います！数少ない読者の為に！

本日ご紹介するビールはこちら！

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【マウイダブルオーバーヘッド(moui double overhead)★★★★☆】
（アメリカ、エール、IPA）
飲みやすさ2、キレ3、コク3、苦味5、甘味1、酸味4、香り4
●ABV：8,5%●IBU：85

前回ご紹介したIPAの代表格「ストーンIPA」のIBU77を上回る85、
加えて8,5%の高アルコールビール！
飲みごたえがハンパじゃないです。注いだ瞬間から強烈なホップの匂い。
豊かな泡と濃いめのボディが強烈にアピールしてくるビールです！
そしてグァバやパッションフルーツ、パイナップル、オレンジスパイスといった
フルーティーな味わいが最後に広がります。
個人的にはパッションフルーツ感強めかな？と思いました。

醸造所はアメリカ、マウイにあるMaui Brewing Company。
ハワイ・マウイ島で100％すべての工程が行われている唯一のビールを作っています。
そして流通させるパッケージはビンでなく缶。
多くのブリュワリーがビンである中、なぜ缶にこだわるのかというのも素敵な理由があるそうで、

１）ハワイの日差しで劣化しない様に

２）割れたビンで人や動物が傷つかないように

３）リサイクルして環境に配慮

という、ハワイならではの環境配慮がなされているんですって！

さぞかし素晴らしい経営者なのだろうな・・・！と思いをはせているとこんな記事が。
＞＞＞
CEOのギャレットは、実はもともとはカリフォルニア州サンディエゴの出身。でもムキムキマッチョなスタイルと、こんがり小麦色（というか…茶色）のルックスからは「生まれも育ちもハワイ」といっても頷いてしまうほど、「LOVE マウイ」な人です。

＞＞＞

・・・・ん？

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こんなん？

まさかね！

それではこれにて、乾杯。

マウイ・ダブルオーバーヘッドIPA 缶 8.5％ 355ml×2本組要冷蔵商品クラフトビールアメリカ Maui
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2019-12-14

ストーンIPA（#ビール感想 #アメリカ #苦味の王道）

ビール感想

こんにちは、アル忠です。

世も師走、という事で暫くぶりの更新となってしまいました。
しかしTVCMや中吊り広告など、クリスマスプレゼントに！みたいなやつ増えましたよね！

小さい男だなーと思って頂いて結構なのですが、

結果「女性に男性がプレゼントする前提」の広告ばかり発信しておいて何が平等だ！
って感じますよね（まぁ平等が良いと言っている人ばかりではないでしょうが）

真に小さきは己の利益は保護した状態で相手に譲歩を強いるその気概！

という事でビール感想を今回もスタートさせていただきます。
タイトルで毎度ネタバレしてますが、今回レビューするのはこちら！

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【ストーンIPA (STONE IPA)★★★★☆】
（アメリカ／エール／IPA）
飲みやすさ2、キレ5、コク3、苦味5、甘味1、酸味４、香り4
●ABV：6.9%●IBU：77

IPAを飲んだ事がある方は、あの「グレープフルーツのような柑橘系の苦味」といえば
大体想像がつくかと思います。
このストーンブブリュワリーが生み出したIPAは、次元が１つ違うと思って頂きたい！
IPA好きなら一度は飲んだ事あるでしょうこのビールは、6.9%という高いアルコール濃度もさることながら、
IBU（International Bitterness Units＝国際苦味単位）が77というかなりの高い数値！
日本の大手ビールメーカーが出している主要ブランドは大体15～20程度です。
例えば、よく「ドライなキレのある飲み口」として評価されることの多い
アサヒスーパードライはIBU15前後、
「ビールの苦味とコクが楽しめる」と言われがちな
キリン一番搾りがIBU20前後って感じです。

アサヒとキリンのあの味の違いで、5の差です。

一番搾りとストーンIPAは、その11倍くらい違います（笑）

とにかく最強クラスのホップの苦味が味わえるのでぜひ１度は飲んでみて欲しい！
もちろん開けた瞬間から香り高く、一口飲めば味わい深く、ガツンと来る苦味とアルコールと喉越し。
IPAといえば！と名前をあげる方も多い知名度も味もトップクラスなビール、ぜひ飲んでください！

デザインもとてもクールですよね。飲み過ぎてこんな顔になってしまっていたら、大人しくその日は帰りましょう。

それではこれにて、乾杯。

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2019-11-04

雷電閂IPA（#ビール感想 #オラホビール #どすこい）

ビール感想

こんにちは。アル忠です。

最近、よしもと芸人の方々は何かと世間を騒がせていますよね。
私、録画しているテレビ番組の中に「人生最高レストラン」という番組がございまして、
番組編集スタッフの巧みな技に感嘆致しました！

すごいですよね、さも「このタレントはいなかった」かのように
そこだけ編集でカットされてるんですよ。もちろん音声も！
いやー、並々ならぬ努力だったんでしょうね・・・！あっぱれですｍｍ

あの番組自体も好きだから、無くならなくてよかった・・・

（だってその前はピエール瀧・・・）

さて、本日ご紹介したいビールはこちら！

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雷電閂IPA★★★★☆
（オラホビール・エール・IPA）
ABV：6%・IBU：65
飲みやすさ3、キレ3、コク3、苦味4、甘味2、酸味2、香り3
豊かな泡立ち、透き通った金色のボディ・・・！開栓するとすぐにグレープフルーツのような香りが拡がります。
一口飲んだらグレープフルーツやパッションフルーツのような柑橘系の味わい！
あぁ、これぞIPAの美味しさ・楽しみですよねぇ！！

長野県東御市のＰＲ商品として生まれたこのビールは、「雷電」という江戸時代に活躍した東御市出身の勝率9割を誇る最強力士、雷電為右衛門が商品名の由来だそうです。
「カンヌキ」とは、雷電為右衛門の技名「閂（かんぬき）」。豪腕ゆえに禁じ手にされたほどの最強技だったんだとか。
これらがこのような特徴的なデザインの由来なのですねぇ～。

メーカーはBBQに合わせて飲めるドリンカブルなIPAとして発売しているので、BBQ味のスコーンやポテトチップスなど良いのでは。

それではこれにて、乾杯。

ビール　OH!LA!HO オラホ雷電閂カンヌキIPA(缶) 350ml (03867)(74-7)(ca)　長野県 beer
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2019-10-27

フェローシャスシトラス IPA（#ビール感想 #アメリカ #目がシトラス‼）

ビール感想

こんにちは。アル忠です。

いやー今年は本当にラグビーW杯盛り上がりましたね。

モニターがあるバーにはいつのまにか群衆が出来上がり、
スポーツバーは予約を予めしておかなければ入場する事すら儘ならない事態でした！

こんなスポーツや興行が今後も続いたり新たに出てくると良いですね！

（まぁ私は無くても勝手に飲み歩いているわけですが）

さて、本日ご紹介したいビールはこちら！

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フェローシャスシトラス IPA★★★☆☆
（アメリカ・エール・IPA）
飲みやすさ3、キレ2、コク4、苦味4、甘味3、酸味4、香り4

HUB（Hop Works Urban Brewery）というブルワリーが出しているビールです。
このブルワリーはポートランドで初のエコ・ブルワリーとして、
醸造所内の設備から醸造過程、容器などに至るまで、あらゆるところでリサイクル素材を使用している特殊な醸造所だそうです。
それゆえに、缶にはキズや汚れがあるかもという注釈がございました。なるほどそういう背景だったのですね。

お味はオレンジやホップ、ライムの柑橘系の甘味。そのあと、苦味や酸味が広がる表情豊かなビールでした。
飲んだ瞬間に目がシトラスに！というパッケージデザインのごとくしっかりと柑橘系を感じることが出来ました！
（でもなんかこのキャラ、クラッシュバンディクーのアクアクみたいだよな・・・）

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