レフトハンドミルクスタウトナイトロ（#ビール感想 #コロラド州 #窒素の力） - 「30代オトコのおうち遊び～酒とゲームと健康と～」

こんにちは。アル忠です。

最寄り駅はそこそこ栄えているのですが、
その帰り道にカップルが手を組んで歩きながら
アホールニューワールドを二人で歌ってたんです。30代くらいの。

なんか羨ましいというより可哀そうになってしまったんです。

私の心が疲れているのでしょうか。あなたはどうでしょうか？

さて！今回は【レフトハンドミルクスタウトナイトロ】のご紹介です！

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【レフトハンドミルクスタウトナイトロ】(left hand milkstout nitro)
アメリカ／エール／スタウト★★★★★
飲みやすさ4・キレ2・コク4・苦味3・甘味4・酸味1・香り2

私はスタウト・ポーター・デゥンケルの黒ビール系が大好きですが
その中でも最上位にランクインする大変美味しいスタウトです！

カカオの香りが立ち込め、まろやかな飲み口の後に、
ダークチョコレートの味わいが拡がる飲みやすくも奥深い苦甘い一品。
まろやかな飲み口の秘密、、それは「窒素の力」！
ビールの泡とは基本二酸化炭素なのですが、このレフトハンドのミルクスタウトは
ナイトロ（ニトロ）の名前のごとく窒素ガスの泡になっています！
ゆえに、泡が細かくてまろやかな甘さが味わえるのです！

黒ビールの代表作「ギネス」も同じ原理で窒素があの細かいクリーミーな泡を
作り出しているみたいですねぇ～！

ちなみにこのレフトハンドブルーイングの語源！
「創業者が左利きだから」ではない模様ｗ

地元コロラド州にいたネイティブアメリカンの部族のChief Niwot（左手という意味）
に敬意を表してつけられたそうです。ぷちトリビアでした。

では今回のオススメマリアージュですが、
カルディで見つけたコーヒーチョコクランチ、これ超合いましたね！
※表示商品とは少々違いますけど