ダブルオーバーヘッドIPA(#ビール感想 #マウイ #モアナ)
こんにちは。アル忠です。
今年も早いもので、仕事納めも無事終了しました!
年末年始も働いている方々、本当にお疲れ様です。
おかげで我々も帰省したり納会を開いたりできるのです。
大変、感謝しております。(届けこの想い!)
さて今年から始めた私のブログも今年度最後の更新となろうかと。
気合い入れていきたいと思います!数少ない読者の為に!
本日ご紹介するビールはこちら!
【マウイ ダブルオーバーヘッド(moui double overhead)★★★★☆】
(アメリカ、エール、IPA)
飲みやすさ2、キレ3、コク3、苦味5、甘味1、酸味4、香り4
●ABV:8,5%●IBU:85
前回ご紹介したIPAの代表格「ストーンIPA」のIBU77を上回る85、
加えて8,5%の高アルコールビール!
飲みごたえがハンパじゃないです。注いだ瞬間から強烈なホップの匂い。
豊かな泡と濃いめのボディが強烈にアピールしてくるビールです!
そしてグァバやパッションフルーツ、パイナップル、オレンジスパイスといった
フルーティーな味わいが最後に広がります。
個人的にはパッションフルーツ感強めかな?と思いました。
醸造所はアメリカ、マウイにあるMaui Brewing Company。
ハワイ・マウイ島で100%すべての工程が行われている唯一のビールを作っています。
そして流通させるパッケージはビンでなく缶。
多くのブリュワリーがビンである中、なぜ缶にこだわるのかというのも素敵な理由があるそうで、
1)ハワイの日差しで劣化しない様に
2)割れたビンで人や動物が傷つかないように
3)リサイクルして環境に配慮
という、ハワイならではの環境配慮がなされているんですって!
さぞかし素晴らしい経営者なのだろうな・・・!と思いをはせているとこんな記事が。
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CEOのギャレットは、実はもともとはカリフォルニア州サンディエゴの出身。でもムキムキマッチョなスタイルと、こんがり小麦色(というか…茶色)のルックスからは「生まれも育ちもハワイ」といっても頷いてしまうほど、「LOVE マウイ」な人です。
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・・・・ん?
こんなん?
まさかね!
それではこれにて、乾杯。
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