2019-01-26

アンカーリバティーエール（#ビール感想#ペールエール#うまい棒）

こんにちは。アル忠です。

突然ですが「うまい棒」って皆様一度は食べたことあると思います。
コンポタ・めんたいこ・サラミ・納豆・チーズなど実は今までで50種類くらい（！）販売しているそうですが、
私はシュガーラスク味だけは嫌いです。
というのを最近うまい棒を頂く機会があったので思い出しました。

さて、本日は【アンカーリバティーエール】をレビューしたいと思います！

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【アンカーリバティーエール】（ANCHOR LIBERTY ALE）
アメリカ／エール／アメリカンペールエール ★★★★☆
飲みやすさ3・キレ3・コク4・苦味4・甘味2・酸味4・香り2

苦味と強めの炭酸の刺激が口を廻った後、
最後に喉から鼻にほのかなグレープフルーツとマスカットの香りが拡がる。
なんとまた美味しいビールですね！

世界中のビール評論家が「捜してでも飲む価値あり」と評するアンカー社の名品です。
1975年、アメリカ最初の「ニュージェネレーション・アメリカンエール」として登場。
熟成初期にアメリカ産のカスケードホップをタンクに投入するので
マスカットのようなフレーバーが産まれるのだそうです。

おすすめのマリアージュですが、私はガーリックピクルスをオススメしたい！

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ちなみに、うまい棒の話しましたのでもし食べたくなった方はこちらをｗ

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ではこれにて乾杯。

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2019-01-20

新テーマパーク（＃ゲーム感想#初代PS#シミュレーション）

ゲーム感想

こんにちは。アル忠です。

皆さんは夜、親に見つからないように
テレビを勉強机の下に移動して
光が漏れないように毛布をテレビと自分に掛けて
ゲームしたことがありますか？

私は勿論あります。

さて、昭和生まれの皆様と昔の名作を共に懐かしみたいこの企画、

２本目のご紹介はこちら！

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新・テーマパークですよ！！

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これは前回よりもやったことある方少ないと思いますので少しご説明を。
新・テーマパークは、その名の通りテーマパークを作る経営シミュレーションゲームです。

プレイヤーは広大な遊園地の土地にジェットコースターやバイキング、お化け屋敷などのアトラクションを設置したり、
ステーキハウス、コーヒーショップなどのお店を設置して
多くの方に来客頂けるようにしてパークを大きくしていくゲームです！

これが良く出来ていて、入場料の設定から各アトラクションの速さ、コーラの氷の量、
メカニックやアクターの雇用、TVや雑誌などの宣伝広告、アトラクションの研究開発など
大変高い自由度で遊べちゃうゲームなのです！
勿論、赤字が続いて借金が返済できないほど膨れてしまうと、
非常に衝撃的なバッドエンドになってしまいますｗｗ

やった事ある方にのみ通じる、「５大新・テーマパークあるある」

・無駄になんか作って「イエーア！」の声を連発させる
・ベンチが開発可能になる前に「どこか座りたい」という客がウザい
・ウォーリーアイス買っている最中に値段設定を9,999円にしてぼったくる
・お客さんを奥地に誘導し、歩道を削除して閉じ込めて遊ぶ
・道端にゲロ吐く客多すぎね？

出展元：

www.youtube.com

一番好きなアウトローは「サメちゃん」

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2019-01-19

アンカースチームビール（#ビール感想#スチームビール#アメリカ初）

ビール感想

こんにちは。アル忠です。

結婚式の引出物のカタログギフトでフライパンを注文したら、
クリスマスに妻がフライパンをプレゼントしてくれるという楽しい偶然がありました。

さて！本日は【アンカースチームビール】をレビューしたいと思います！

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【アンカースチームビール】（ANCHOR STEAM BEER）
アメリカ／ラガー／スチームビール★★★☆☆
飲みやすさ4・キレ4・コク2・苦味4・甘味2・酸味4・香り3

ラガーとエールの良いとこ取り！みたいなビールです！
ラガーのような飲みやすさに加えて
IPAのような苦味も感じることが出来ます。
実はこのスチームビールって、そうなんですって。

当時は冷蔵施設もなく、低温醸造に適したラガー酵母で温暖なカリフォルニアの気候の中で醸造するため、見つけ出した醸造方法は発酵槽を広く浅いもので行うというやり方。これで出来上がったビールは、まさにアメリカ生まれの独自のビアスタイルとなり、ラガーの爽やかなキレとエールの香り豊かさの両方の魅力を持つビールとなりました。

いいオッサンがビール女子のサイトから勉強させて頂きましたｍｍ
このサイト、ほんと良いネタがいっぱいです！

beergirl.net

スチームってのは樽やボトルの栓を開けるときプシューっと吹き出すから、だそう。
ラベルにも書いてあるんですけど、
実はこのビールはアメリカ初のクラフトビールなんですって。
1896年、サンフランシスコでアンカー社が作ったのですが始まりはそれ以前、

ゴールドラッシュで皆が砂金を取りにサンフランシスコにやってきて
そのうちの１人のドイツ人ブルワーが始めたそう。
①ゴールドラッシュで人が集まる
②労働の後にビール飲みたいねぇ！って言う
③じゃあ作っちまえ！
④スチームビール誕生
みたいな。やはり労働者が集まるところでうまい酒が出来るのですねぇ～

このビール、飲みやすい上に苦味もあるのでマリアージュとしては
醤油系のおつまみが良いみたい。
焼き鳥、しょうゆせんべいなんかと食べても美味しく頂けると思います。

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ビールは製造方法や種類で試していくのも良いですし、
醸造所で選んでいくのも美味しいお酒に巡り合う近道かもしれませんね。
次回はスチームビールだけではない、アンカー社のその他ビールを
ご紹介したいなと思います！
ではこれにて乾杯。

アンカー　スチームビール　4.9％ / 355ml / スチームビールタイプ
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2019-01-14

クライネヒュッテ（#ビアバル放浪記 #新宿 #ドイツ料理）

ビアバル放浪記

こんにちは。アル忠です。

第三回、ビアバル紹介でーす

今回はこちらにお邪魔して参りましたー

tabelog.com

新宿駅南口から徒歩5分もかからないところにありまして、
地下に続く階段を降りるとログハウスのような店内と温かい照明が迎えてくれます。

営業されてながいんですかね？自分たち以外は30代もおりましたが、
それ以上の年配の方々が多かったような気がしますー！
皆さんグループで新年会のような感じでワイワイやってらっしゃいました。

さて、こちらドラフトはレーベンブロイとハイネケンがございましたー！
（他にもカールスバーグやバスペールエールもありそうでした）
お店のウリのひとつが、この陶器ジョッキ！

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※写真はお店のHPより流用させて頂いてますー

ボトルビールも充実しておりましたが、お店のコンセプトにもあるように
ドイツビールが非常に多くラインナップされていました！

頂いたのは、
ポーラナーのサルバトールダブルポック
フリューケルシュ
ケストリッツァー
食べログには載っていませんでしたが
リゲーレのドゥンケルも楽しませてもらうことが出来ました！

その他はヴァイエンシュテファンやポーラナーのヘフヴァイスなどの定番も
きっちりラインナップしてますので幅広ーく楽しめます～

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入口はこんな感じのクラシックでおしゃれー

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テーブル席が多いですがカウンターも大変趣きがあってリラックスできそうです。

ぜひ新宿南口でお店に迷いましたら、さくっとでもどっぷりでも
どっちでも行けるお店だと思いますので立ち寄ってみては如何でしょうか。

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2019-01-12

シュレンケルララオホメルツェン（#ビール感想#ラオホ#ウィスキー好きへ）

ビール感想

こんにちは、アル忠です。

EMSで電気流して筋肉を刺激するダイエット器具って、
お腹にやるのってちょっと抵抗ありますよね。
強度間違えてスタートした時、むっちゃビビります。

さて！本日は

【シュレンケルララオホ】をレビューしたいと思います！

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【シュレンケルララオホメルツェン】（Schlenkerla Rauchbier MARZEN）
ドイツ／ラガー／ラオホ★★★★★
飲みやすさ2・キレ2・コク4・苦味4・甘味2・酸味2・香り5

私がビールの奥深さを知った１本。
今までご紹介していたピルスナーと同じだと思うなかれ！
このビールは香りから後味まで、初めて飲む方は驚くこと間違いなし。
「ラオホ」とはドイツ語で「煙」という意味で、
ブナで燻製（ラオホ）した麦芽を使用したビールがラオホビールです。
スモークチーズの様な強い燻製の香り、一口飲むと深く強烈な味わいが楽しめます。

ビールを醸造していた修道院が火事になり、モルトが煙でくすぶってしまい
茶色に変色したが、捨てるのがもったいなかったので、
そのまま使用して造ったビールがラオホビールの始まりだそう。
いやー、もったいないって言った方、本当にありがとうございます！

私は実はウイスキーも大変大好きでして、その中でも
ラフロイグやアードベッグのようなピートの強いアイラウイスキーが大好きなんですね。

そのようなクセの強いお酒が好きな方、ぜひこのビールを飲んで頂きたい。
メルツェン以外にもシュレンケルラには種類がありますが
やはりラオホと言えばこれを飲んでからスタートして欲しい。

宅飲みマリアージュとしてはソーセージやサラミなどの
濃い目の食べ物との相性が良いのは勿論なのですが、
やはり「ドイツ感」を手軽に味わうために「ザワークラウト」など如何でしょう？
キャベツなのでヘルシーなのも嬉しい点です。